Descripción

Lote de Productos extremeños #004

Lote exclusivo con productos 100% extremeños.

• 1 jamon extremeño carrascal de 7 a 7.5 kg.
• 1 caña de lomo carrascal de 1 kg aprox.
• 1 botella de vino tinto habla de la tierra
• 1 botella vino tinto habla del silencio
• 1 botella de vino blanco viña canchal
• 1 queso de cabra el tio Cosme
• 1 cuña de queso de oveja puro en aceite el montaño
• 1 chorizo lomo artesano carrascal
• 1 salchichon artesano carrascal

Los embutidos ibéricos y la carne de cerdo son ricos en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Destaca especialmente el contenido en vitaminas del grupo B, vitamina A y minerales como el zinc, fósforo y hierro.

Reduce el riesgo de padecer cualquier enfermedad crónica de etiología multifactorial, mantener un peso corporal saludable así como controlar la presión arterial y los niveles de colesterol.

Suelen ser productos exentos de colorante y conservantes, especialmente los embutidos ibéricos artesanales. Por ello, guardan todas sus propiedades nutricionales.

Carecen de grandes contenidos de fibra, por lo que favorecen el estreñimiento, la colitis, las hemorroides y la toxemia.

Al ser productos procesados pierden prácticamente todos sus aminoácidos.

Jamones y Embutidos Carrascal es una empresa ubicada en Higuera la Real (Badajoz), en Pleno centro de la Dehesa extremeña y cuna del ibérico de Extremadura.

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